Seafood bar &Sandwich house shop staff


Sales staff or service staff at a high-quality food boutique of caviar and balik salmon loved around the world where in Paris, London, New York, and Dubai!Please play your part as a staff to communicate the European food culture to Japan.This time we are looking for staff at the Ginza shop where you can enjoy sandwiches and the Shinjuku Isetan shop where you can taste well at the seafood bar.You are in charge of selling of food ingredients products, providing a meal menu, and accounting at the cash register.~That’s a point! ~ [Proud of our products]"Proud to manufacture the finest caviar and smoked salmon in the world" This was the title of our campaign for 2012 and 2013.It is quite bold as slogans go, and some would say even arrogant.So why do we risk being perceived as arrogant?Quite simply, when it comes to Balik salmon we have spent more than 30 years perfecting our art. We spend every day making sure we have the finest raw fish imaginable. We don’t allow the slightest imperfection in our end products and nothing leaves our production if it does not comply with our strict and extremely high quality standards.When it comes to caviar, we spend 10 years in bringing our sturgeons to maturity, ensuring their welfare and well-being every day of the year. We never take the roe unless it has reached perfection for the preparation of the highest quality caviar. Our Prunier caviar is processed and salted to the highest standards possible using recipes that are several hundred years old from a time when farmed caviar was the closely guarded secret of a few caviar masters in the caviar city of Astrakhan in Russia.The values in our company as a whole focus on absolute sustainability and ecological responsibility. Both our Balik and Prunier production facilities live up to a very high environmental standard that tolerates no exceptions. Over the years, we have succeeded in raising the quality bar with our Balik salmon and Prunier caviar to levels that many companies and producers try to copy, but with little success. In most cases they forget that in order to manufacture a high-quality product, whatever it might be, it takes passion before know-how. You need to genuinely love what you do. The kind of love and passion where success is never taken for granted. The kind of love and passion where you question yourself and your level of quality on a daily basis.These are the reasons for which we can comfortably state that we are indeed proud to manufacture the finest caviar and smoked salmon in the world.・We have various kinds of jobs! Since we are planning new shops in the Asia Pacific region, if you are good at multiple languages, you can also be active globally in the future. There is also an internship program in your home country.Those who have experience of sommelier, buyer, marketing, cooking classroom lecturer, or event producer will be got preferential treatment in business development.・Good environment 8 hours of work, 8 days off of the month, we prepare the environment where you can work comfortablyJob description ・Caviar House & Prunier Sandwich House  5-2-1 Ginza, Chuo-ku Tokyo  Seafood Bar Isetan Shinjuku Honten  Isetan - Shinjuku 3-14-1 Shinjuku-ku Tokyo ・Sales and service staff ・Full-time (contract employee) ・260,000~400,000JPY per month  ※Make use of skills or knowledge, such as Sommelier, Sommelire, Barista,    Marketing, Buyers, Instructor of cooking class and Event producer. ・10:00~23:30 (8hours for work and 1 hour for rest)   ※Shift system  - 8days off per month - Paid leave  - Transportation expenses paid - Uniform rental - Social insurance - Meals for staff providedWe are waiting for your applicationSome of our staff can speak English, so even if you are not good at Japanese, please do not hesitate to contact us.パリ・ロンドン・ニューヨーク・ドバイ と世界で愛されるキャビア・バリックサーモンなど高級食材ブティックで、販売、接客スタッフ募集!ヨーロッパの食文化を日本に伝えるスタッフとして活躍してください。今回はサンドイッチを楽しめる銀座店と、シーフードバーでしっかり味わえる新宿伊勢丹店でスタッフを募集します。お仕事は、食材商品の販売、食事メニューの提供、レジでの会計です。〜 ここがポイント! 〜・当社製品の誇り 「世界で最も高品質なキャビアとスモークサーモンを製造することを誇りに思う」これが 2012年と2013年のキャンペーンのタイトルでした。 これはスローガンのようでかなり大胆で、ある人は傲慢とも言うでしょう。 では、なぜ傲慢だとまで言われるリスクを冒すのでしょうか? 理由はいたってシンプルです。私たちはバリックサーモンの完成までに30年以上を 費やしました。その間、想像できる限りの最高の製品ができることを信じて、毎日取り組んで きたのです。極めて高い品質基準に達するまで、生産に踏み切らず、わずかな不完全性も 許さないレベルの製品を完成させたのです。 キャビアの場合、チョウザメが完全に育つまでの10年間、日々の健康な状態を維持しながら 育てていきます。チョウザメが最高品質のキャビアを製造するための完璧な状態に達して いない限り、卵を取ることはありません。プルニエキャビアはキャビアの養殖方法が、キャビアの 街として有名なロシアのアストラスハン市の数名のキャビアマスターの間だけに秘密とされてきた 時代のレシピに基づいてできる限り高い品質を目指して塩漬け加工されたものです。 当社の価値を総括すると、絶対的な持続可能性と生態学的責任に重点を置いていることです。  バリックサーモンとプルニエキャビアの生産設備は、例外を許さない非常に高い環境基準を 満たしています。 当社は⻑年にわたり、バリックサーモンとプルニエキャビアの品質基準を上げ続け、多くの企業や 生産者がこれらをコピーしようとしましたが、ほとんど成功できませんでした。 高い品質の製品を製造するためには、何であれ、ノウハウの前に情熱が必要であることをほとんど の場合忘れています。その情熱と愛情とは成功を安易に受け入れず、日々精進することにほか なりません。 ここに、当社が世界で最も高品質のキャビアとスモークサーモンを製造していると誇りを持って断言 できる理由があります。・キャリアパスは無限大 アジア太平洋地域で、次々と新店舗展開を企画しておりますので、語学ができる方であれば、 将来的にグローバルに活躍していただくことも可能です。また本国でのインターンシップ制度も あります。 ソムリエ・バイヤー・マーケティング・料理教室の講師・イベントプロデューサーの経験がある方 は、今後の事業展開において優遇します。・働きやすい環境 実働8時間、月8日休、評価体制も充実しており、安心して長く働ける環境を用意しています。今回の募集は、  ・キャビアハウス&プルニエ サンドイッチハウス 東急プラザ銀座店  東京都中央区銀座5丁目2番1号 東急プラザ銀座 B2F ・キャビアハウス&プルニエ シーフードバー  東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 本館地下1F ・接客スタッフ 販売スタッフ ・契約社員 ・月給26万円~40万円  ※ソムリエ・バイヤー・マーケティング・料理教室の講師・イベントプロデューサーといった   各種技術や知識をお持ちであれば活かすことが出来ます。 10:00~23:30 (実働8時間、休憩60分) シフト制 ・月8日休み ・有給休暇  ・交通費全額支給・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事補助あなたのご応募お待ちしておりますあまり日本語が上手でなくても英語でやり取りができるスタッフがおりますので、気軽にお問い合わせ下さい。